|
|
Eenvoudig Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 75 gr amandelen
- 1 grote citroen
- circa 1 kl appels
- 100 gr boter
- 200 gr basterdsuiker
- 130 gr bloem
- kaneel
- zout
Voorbereiding:
Lage magnetronschaal
Bereidingswijze:
Pel de amandelen en hak ze fijn. Pers de citroen en zeef het sap. Schil de appels, halveer ze, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes. Schik de appelplakjes op de bodem van een beboterde lage (vierkant) magnetronschaal (circa 22 cm)
Vermeng 75 gr suiker met 50 gr bloem, 1? thl. kaneel, 30 gr zachte boter en 2 el. citroensap en verdeel dit mengsel over de appels.
Vermeng vervolgens de gehakte amandelen met de resterende suiker, bloem en boter, doe een snufje zout erbij en verdeel dit mengsel over de appelschijfjes. Strijk deze laag glad met de bolle kant van een lepel.
Zet de schaal in de magnetron en bak de taart 15 min. op de hoogste stand. Draai de schaal vier keer tijdens de bereiding. Laat de taart vervolgens nog 15 min. staan in de uitgeschakelde magnetron.
|
|
|